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METABISOLFITO DI POTASSIO UTILE PER VARI USI IN CONFEZIONE DA 1 KG

Breve descrizione

METABISOLFITO DI POTASSIO UTILE PER VARI USI IN CONFEZIONE DA 1 KG

ADDITIVO INDISPENSABILE IN ENOLOGIA PER LE MOLTEPLICI FUNZIONI CHE E' IN GRADO DI SVILUPPARE.
FUNZIONE COAGULANTE IN CHIARIFCAZIONE
FUNZIONE SOLUBILIZZANTE DI POLIFENOLI
FUNZIONE ANTISETTICA VERSO LA MICROFLORA INDESIDERATA
FUNZIONE ACIDIFICANTE, ANTIOSSIDANTE E ANTIOSSIDASICA

Disponibilità: Disponibile

11,00 €

-O-

Dettagli

Additivo inibente antimicrobico, antiossidante. Va disperso nella massa ed é agevolmente solubile. Dosi d'uso: 2-5 g/hl per la cura di malattie dei vini prima dei travasi, 10-20 g/hl per la conservazione di vini dolci filtranti, 10-40 g/hl per normale fermentazione delle uve bianche e rosse. La dose massima è consigliabile solo in caso di uve guaste o ammuffite, 50-150 g/hl per la preparazione di filtrati dolci, 60-120 g/hl per la preparazione di vini coloratissimi.

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